Вкусен пилешки сач

Екслузивно
Вторник, 11 Декември 2018
Видяна: 4820 пъти | Добавена: 14:04 | 10.08.2013 | Източник: Actualno
вкусен пилешки сач

Необходими продукти:

500 гр пилешко месо

2 моркова

2-3 чушки

3-4 глави лук

около 50-100 гр кашкавал

250 мл готварска сметана

сол, черен пипер

копър или магданоз

125 гр масло

олио за намазване на сача

2-3 картофа

Начин на приготвяне:

Сачът се слага на котлона да се загрее, намазан обилно с олио. Пилешкото месо се реже на малки парчета.

Чушките се режат на лентички или колелца, лукът и морковите също на колелца. Картофите се обелват и се нарязват на тънки филийки.

Когато сачът хубаво се е загрял, се слага първо пилешкото месо и се разбърква, за да се изпече равномерно. Когато стане готово се маха от сача и се слага в друг съд.

Тогава в сача се слагат всички зеленчуци. Върху тях на 3-4 пъти се сипва от предварително разтопеното масло и се задушават докато омекнат хубаво. Щом станат почти готови, към тях се прибавя отново месото и хубаво се разбърква. Върху всичко се поръсва настърган кашкавал и се изсипва сметаната. Оставя се 1-2 минути още на котлона, докато сметаната да се разлее навсякъде по сача.

Поднася се поръсен с копър или магданоз.

 

 

Със сигурност сте гледали клипчета, в които американците показват, че не са от една от най-умните нации в...
eye 3665 15:56 | 31.01.2013
Вероятно повечето от нас не са обръщали внимание по селските градини на дългите стъбла със сравнително...
eye 2830 10:18 | 27.11.2012
Необходими продукти : 8 големи картофа, 8 средни гъби, 2 яйца, 200 г кашкавал, 300 г бекон, 1 морков, 1...
eye 52169 12:05 | 23.08.2013
Хороскоп
венета райкова посрещна новата година под вода
Венета Райкова е известна със странните си приумици, обаче този път задмина самата себе си....
eye 55928
двойка изпробвала за 3 месеца 365 пози от кама сутра
Емили и Крис са използвали 3D апликация на древната книга за любовта. Емили Хайли твърди,...
eye 76038
захари бахаров се поболя заради постановка
Захари Бахаров се боля заради постановка, която игра на студа в дъжда. Актьорът вече втори ден...
eye 46962
 
Намерете ни и във Facebook или Twitter
Позоваването на съдържание от сайта задължително с хиперлинк към оригиналното.

Warning: Unknown: open(/mnt/site/sessions/sess_36e200052b4789940ab02d98365675a3, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/mnt/site/sessions) in Unknown on line 0