Вкусен пилешки сач

Екслузивно
Четвъртък, 18 Януари 2018
Видяна: 4248 пъти | Добавена: 14:04 | 10.08.2013 | Източник: Actualno
вкусен пилешки сач

Необходими продукти:

500 гр пилешко месо

2 моркова

2-3 чушки

3-4 глави лук

около 50-100 гр кашкавал

250 мл готварска сметана

сол, черен пипер

копър или магданоз

125 гр масло

олио за намазване на сача

2-3 картофа

Начин на приготвяне:

Сачът се слага на котлона да се загрее, намазан обилно с олио. Пилешкото месо се реже на малки парчета.

Чушките се режат на лентички или колелца, лукът и морковите също на колелца. Картофите се обелват и се нарязват на тънки филийки.

Когато сачът хубаво се е загрял, се слага първо пилешкото месо и се разбърква, за да се изпече равномерно. Когато стане готово се маха от сача и се слага в друг съд.

Тогава в сача се слагат всички зеленчуци. Върху тях на 3-4 пъти се сипва от предварително разтопеното масло и се задушават докато омекнат хубаво. Щом станат почти готови, към тях се прибавя отново месото и хубаво се разбърква. Върху всичко се поръсва настърган кашкавал и се изсипва сметаната. Оставя се 1-2 минути още на котлона, докато сметаната да се разлее навсякъде по сача.

Поднася се поръсен с копър или магданоз.

 

 

Със сигурност сте гледали клипчета, в които американците показват, че не са от една от най-умните нации в...
eye 3479 15:56 | 31.01.2013
Вероятно повечето от нас не са обръщали внимание по селските градини на дългите стъбла със сравнително...
eye 2654 10:18 | 27.11.2012
Необходими продукти : 8 големи картофа, 8 средни гъби, 2 яйца, 200 г кашкавал, 300 г бекон, 1 морков, 1...
eye 42661 12:05 | 23.08.2013
Хороскоп
венета райкова посрещна новата година под вода
Венета Райкова е известна със странните си приумици, обаче този път задмина самата себе си....
eye 46207
двойка изпробвала за 3 месеца 365 пози от кама сутра
Емили и Крис са използвали 3D апликация на древната книга за любовта. Емили Хайли твърди,...
eye 65961
жени и тачо годеж
Променен, поне на пръв поглед и покаял се, Тачо реши са изненада Жени с романтично поведение и...
eye 34271
 
Намерете ни и във Facebook или Twitter
Позоваването на съдържание от сайта задължително с хиперлинк към оригиналното.