Бирата лекува рак?

Екслузивно
Събота, 23 Ноември 2024
Видяна: 1714 пъти | Добавена: 16:26 | 31.01.2013 | Източник: inews
бирата лекувала и рак

Учени от САЩ са анализирали точната структура на съединения в бирата, придаващи характерния й вкус - постижение, което може да помогне за разработването на нови лекарства за диабет, някои видове рак и други заболявания, съобщава Science Daily.

Специалистите от университета на Вашингтон са използвали  процес, известен като рентгенова кристалография, за да  анализират точната конфигурация на хумулоните - горчиви киселини в хмела, които придават специфичния вкус на бирата.

Анализът на структурата на хумулоните и техните деривати е  важен за изследователите, търсещи начини да включат тези  вещества в лекарства, запазвайки благоприятните за здравето им  ефекти.

Предишни проучвания са показали, че бирата и съдържащите се  в нея горчиви киселини оказват благоприятен ефект върху диабет, някои форми на рак, възпаления и дори за отслабване, припомнят ни от БТА.

Авторите на проучването отбелязват, че любителите на бирата  не трябва да възприемат постижението им като покана да прекаляват с нея, вярвайки, че прекомерните количества ще им  осигурят добро здраве.

Горчивото вещество в бирата , наречено хумулон, съдържащо се в хмела, се оказва много ефективно срещу...
eye 1394 11:13 | 14.12.2012
Около 55 процента от българите пият бира поне веднъж седмично, като средната консумация при мъжете е 3,1...
eye 1191 14:54 | 13.11.2012
Фолк певицата Емануела все по-често започна да посяга към чашката поради задалия се на хоризонта...
eye 2460 11:00 | 02.11.2013
Още двама пияни тийнейджъри приети през нощта във Военноморска болница. Ученичка от Варна на 14...
eye 2007 13:18 | 24.10.2013
Младият футболист от Враца Стефан Георгиев се е самоубил заради момиче , съобщава tribali.info. Преди...
eye 4111 12:38 | 08.09.2013
Хороскоп
венета райкова посрещна новата година под вода
Венета Райкова е известна със странните си приумици, обаче този път задмина самата себе си....
eye 69279
двойка изпробвала за 3 месеца 365 пози от кама сутра
Емили и Крис са използвали 3D апликация на древната книга за любовта. Емили Хайли твърди,...
eye 90810
жени и тачо годеж
Променен, поне на пръв поглед и покаял се, Тачо реши са изненада Жени с романтично поведение и...
eye 54778
 
Намерете ни и във Facebook или Twitter
Позоваването на съдържание от сайта задължително с хиперлинк към оригиналното.