Бирената мая и нейните плюсове

Екслузивно
Сряда, 19 Декември 2018
Видяна: 46989 пъти | Добавена: 10:42 | 28.05.2013 | Източник: Новинар
бирената мая и нейните плюсове

Бирената мая се получава от гъбичката Saccharomyces cerevisiae и логично е ключова съставка в производството на бира. В същото време обаче тя е широко използвана като хранителна добавка – най-вече заради високото си съдържание на протеини, витамини В и минерали (основно хром и селен).

Хранителни стойност в бирената мая

30 грама бирена мая съдържат средно
• 80 калории,• 12 г протеини,• 11 г въглехидрати,• 1,1 г диетични фибри,• 0,3 г мазнини,• 540 мг калий,• 500 мг фосфор,• 60 мг калций,• 35 мг натрий,• 11 мг ниацин (витамин В3),• 5 мг желязо,• 4,5 мг тиамин (витамин В1),• 1,2 мг рибофлавин (витамин В2) и• 115 мкг хром.

Бирената мая намалява кръвната захар и холестерола

Хромът играе важна роля за усвояването на въглехидратите и липидите. Според данните от изследване, публикувани през 2011 г. в Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, бирената мая съществено и еднакво добре намалява нивото на кръвната захар (глюкозата), общия холестерол и липопротеините с ниска плътност (т.нар. лош – LDL холестерол).

Бирената мая стимулира имунитета

В някои части на света бирената мая е позната на повечето хора още от детската им възраст, защото се ползва като традиционно средство в народната медицина против всякакъв вид инфекции.

Новите изследвания доказват, че полизахаридите в бирената мая стимулират имунната система като подпомагат функцията на микрофагите, борещи се с болестотворните микроорганизми.

Полизахаридите са от полза и за цялостното ни здраве, защото помагат при регенерирането на клетките.

Антивирусен ефект притежават и захарите, съдържащи се в бирената мая.

Бирената мая и отслабването

Благодарение на богатото си съдържание на протеини бирената мая може да е помощник за отслабването. Протеините осигуряват повече енергия на тялото, а хромът намалява съдържанието на мазнини в клетките.

Бирена мая – за повече енергия и по-здрава кожа

Заедно с протеините витамините от група В също помагат да се чувстваме по-енергични и по-бавно да се уморяваме. В-витамините действат още върху състояния като депресия, раздразнителност и тревожност.

В комбинация с хрома витамините от група В в бирената мая могат да подпомогнат лечението на някои състояния на кожата като акне, екзема и себореен дерматит (при малките деца).

Според някои данни елементите, съдържащи се в бирената мая намаляват риска от рак на кожата, а биотинът в нея подсилва ноктите и изсъхналата коса.

Странични ефекти и възможни взаимодействия

Макар и не много често употребата на бирена мая може да доведе до повишено отделяне на газове и подуване.

Употребата на бирена мая едновременно с някои лекарства против високо кръвно може да доведе до опасни последствия. Заради това (а и в общия случай) е най-добре приемът да се консултира предварително с личния лекар или специалист.

Редовният секс е като да пиете профилактично витамини и медикаменти за укрепване на здравето си ....
eye 54449 12:04 | 11.07.2013
За нищо на света не правете компромис с размера на бельото си. Колкото и да ни се иска да сме модерни...
eye 47675 16:38 | 26.06.2013
Оказва се, че здравословният ефект на плода се крие в аминокиселината цитролин , която подобрява...
eye 1112 12:15 | 20.06.2013
В продължение на много години средиземноморската диета, богата на зеленчуци и зехтин, се считаше за ключ...
eye 1281 14:46 | 03.06.2013
Хороскоп
венета райкова посрещна новата година под вода
Венета Райкова е известна със странните си приумици, обаче този път задмина самата себе си....
eye 56227
двойка изпробвала за 3 месеца 365 пози от кама сутра
Емили и Крис са използвали 3D апликация на древната книга за любовта. Емили Хайли твърди,...
eye 76344
захари бахаров се поболя заради постановка
Захари Бахаров се боля заради постановка, която игра на студа в дъжда. Актьорът вече втори ден...
eye 47245
 
Намерете ни и във Facebook или Twitter
Позоваването на съдържание от сайта задължително с хиперлинк към оригиналното.