как да си приготвим шаран за никулден

Никулден заема важно място в българската празнична традиция. Според народните вярвания, когато шестимата братя светци си разделяли света, на Николай се паднали всичките води. Отредено му било по вода да...

Производители на риба откриха нов вид - "сьомгов " шаран . Всъщност такова чудо няма в природата-просто не съществува и дори звучи като виц!  Някои преработватели на океанска и морска...

Дни преди Никулден в София започна акция "Шаран". Служители на агенциите по рибарство и по безопасност на храните проверяват пазари и рибни борси, заведения за обществено хранене и магазини....

Екзотични риби уловени в океанските дълбини край бреговете на Аляска, Далечния изток на Русия, арабските страни и Австралия са хит на пазара тази година, установи проверка на "По света и у нас"....

Според официалната статистика, България е сред страните с ниска консумация на риба на глава от населението - 5.4 кг на човек годишно. Само по Никулден купуваме масово сладководна риба, най-вече...

На 6 декември Българската православна църква и християните почитат Свети Николай, архиепископ Мирликийски, Чудотворец. Празникът е известен още като Никулден. Честват го всички рибари, моряци,...

Плеймейтката Николета Божинова ще почерпи с пълнен шаран за именния си ден днес по рецепта на майка си. "Запържвам лук, орехи, гъби, настърган морков и стафиди и пълня", разкри пловдивската...

Снегът идва точно за Никулден, един от най-хубавите християнски празници. Прогнозите на синоптиците са категорични - България ще е епицентър на най-сериозните валежи през следващите дни, а...

При съвместна проверка с представители на Икономическа полиция, инспектори към Българска агенция по безопасност на храните са установили 800 килограма замразена риба, без никакви документи за произход....